BRAZIL iOOC | international olive oil competition

Um Evento Mundial

Para todos os produtores da indústria do azeite extra virgem de alta qualidade. Os principais jurados internacionais estarão conosco, experts em azeite extra virgem.

Visibilidade

As marcas premiadas serão amplamente divulgadas, já que há um interesse crescente em saber quais são os melhores azeites do mundo e quais são os principais produtores e marcas de sucesso.

Credibilize sua Marca

O concurso traz visibilidade para o consumidor, importadores, distribuidores, chefs, profissionais de serviços de alimentação e jornalistas nacionais e internacionais.

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Chef Rui Paula @chefruipaula , juri de design do BRAZIL iOOC, um dos grandes representantes da culinária moderna do nosso século, à frente de renomados e premiados restaurantes, nos conta a importância do design no mundo dos azeites. Chef Rui Paula // BRAZIL iOOC 2O2O - Chef Rui Paula, design jury at BRAZIL iOOC, one of the greatest representatives of modern cuisine of our century, ahead of renowned and award-winning restaurants, tells us the importance of design in the world of olive oils. #braziliooc #oliveoil #azeitedeoliva #azeiteextravirgem #evoo #michelinstar #matosinhos #porto #folgosadodouro @casachaboanova @dopporto @docdouro #casadechadaboanova #restaurantedop #restaurantedoc
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Restauranteur Marcelo Fernandes @gastronomiamf , Jury de design do BRAZIL iOOC deste ano nos conta um pouco sobre alguns paradigmas que precisam ser quebrados no mundo de azeite e da gastronomia! O Marcelo recebeu 7 dos 13 jurados para o Brazil IOOC deste ano em uma das suas casas mais famosas em São Paulo - o Kinoshita @kinoshitarestaurante . Confira o menu de degustação que o time do Marcelo o Chef do Kinoshita preparou para nossos jurados no dia da competição. Agradecemos novamente a sua hospitalidade Marcelo! Restauranteur Marcelo Fernandes, design jury at BRAZIL iOOC this year, talks a little about breaking paradigms in the olive oil and culinary world! Marcelo hosted 7 of the 13 judges for this year's BRAZIL iOOC at one of his most famous restaurants in São Paulo - Kinoshita. Check out the tasting menu that Marcelo’s team and Kinoshita’s Chef prepared for our judges on the day of the competition. Thank you again for your hospitality Marcelo! #braziliooc #oliveoil #azeitedeoliva #azeiteextravirgem #kinoshita #michelinstar #saopaulo
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